Los calçots: Mucho más que largas cebollas con salsa
Estamos seguros que habéis tenido la oportunidad de degustar estas cebollas bañadas en salsa romesco en alguna ocasión y, ahora que se acerca la temporada, tengáis ya agendadas varias 'calçotadas' con familia o amigos. Y es que estas cebollas alargadas ahumadas a la brasa son sinónimo de reunión social, diversión y disfrute del paladar a partes [...]